静默一分钟,物品移动的声响和哗啦啦的水声响起。
清洗过后的刀面闪烁着金属光泽,刀尖垂直刺入艳红的表皮,不费力向下剖半到底部,划开的表皮渗出淡淡的浅红色液体,随着刀刃的切割流淌在木制的栈板上,轻松又俐落切成四大块半圆型放进预备好的陶瓷盘。
单羽郎屏气凝神看着俐落的刀法和流畅的手势,想像肉块一片片剃下骨头的画面,忍不住打起一阵冷颤,战战兢兢说出一句赞美:「大寺先生,你的刀工……好厉害呀。」
「当然厉害,不厉害怎幺做厨师。」何大寺抽起一张厨房纸巾,擦拭着沾有浅红色液体的刀面,历尽沧桑自带锐气的脸庞上写满「自信」两个大字,放下擦干净的刀子,语气转变的严肃:「我这些技术是已故的老老板调教出来的,本来想说学个一技之长,往后的日子就能过的轻松,偏偏……」语气顿了一下,想起家人们不自觉浅笑几声。
单羽郎好奇戳下表皮硬硬、肉质软软的果肉,突然,一把刀子无预警落下,食指差一点点要被削下去,吓的发出「噫」的叫声。
「小子,在这座岛上什幺食物都是珍贵的,不要用你的竹竿手指戳弄。」何大寺扳起脸孔瞪了小子一眼,拿起磁盘上的果肉,一口放进嘴里咀嚼,咸甜的好滋味霎时在口腔中扩散,呈现一直线的嘴角微微上扬:「嗯,红茄果然最好吃。」拿起其中一块果肉递给小伙子,指了指不断嚼动的嘴唇:「吃一口,你会爱上的。」
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