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第一章 Hors d'œuvre (2) 破浪Rebentação

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昨天以前人还在瑞士做饭店管理实习的任允晨,无法想像自己居然会因为老爸一通电话,就跑回来帮他接管法国餐厅。

也许是因为,在国外待得久了,忽然想念家的味道,也或许是老爸太会说服人了。

「这间法国餐厅,是我旗下关系企业毛利最高的,不过自从老经理心脏病发住院后,之后我派去的每个人没几天都要求离职不然就转调别处,可是店里没个人管理我又不放心,我想来想去,允晨,这正是你可以发挥的舞台,去了,绝对会让你永生难忘。」

呵,居然有这幺高难度管理的餐厅,他倒想看看那间餐厅的人,是不是有三头六臂。

他决定先偷偷来试吃和观察一下环境,有个心理准备,同时,他也派人帮他调来所有员工的资料,想先了解一下每个人的背景和经历。

「到了,就是这里。」男孩说着。

任允晨停好了车,打开车门站定,看着眼前这栋四层楼的建筑。

宏伟的米白色石砖墙,柱面雕饰带有一点巴洛克的风格,很欧洲的古堡式建筑,看起来有一点年代了,据老爸说,这栋房子本来是某个从法国经商回来的富豪自住的,不过后来第二代守不住家业,家道中落,房子也跟着遭到拍卖的命运,刚好老爸因缘际会下买了下来,把它改建成餐厅,外观虽然没变,但里面却已经过重新整修了。

「大门在那里,我走了。」男孩也下了车,拉紧了书包背带,往大门的另一方向走去。

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