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第一章:永乐町的磨豆声

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一、

昭和十年的九月,台北的湿热像是一层洗不干净的黏稠汗衫,紧紧贴在大稻埕的每一寸皮肤上。

午后三点,永乐町一丁目(今迪化街一段)的街道正处于一种新旧交替的喧嚣中。沿街的参药行敞开大门,南风将当归、川芎与干鱼货混合而成的厚重气味,从红砖拱廊下推向街心。在那里,穿著白色短衫、满头大汗的人力车夫,正灵巧地避开那些由「台湾总督府铁道部」配发、喷着黑烟的公共汽车。

这是一个矛盾的时代。如果你往东边望去,荣町(今衡阳路一带)的电力公司霓虹灯塔正准备在夜晚夸耀文明的胜利;但若你留在这大稻埕的巷弄里,空气中依然飘着老派茶商们焚香祭祖的烟草味。

林文轩站在「维也纳」咖啡馆的红桧木柜台后,手中的黄铜手摇磨豆机发出稳定而沈闷的「喀、喀」声。

这间咖啡馆隐身在永乐町通的一条窄巷内,建筑本身是一栋昭和初期流行的小洋楼。外墙贴着灰绿色的洗石子,窗框则是时髦的装饰艺术(Art Deco)几何风格。推开重重的桧木门,外头的参药味便会瞬间被挡在门外,取而代之的是深焙豆子被热力逼出的油脂香,以及一种属于西洋乐器的优雅秩序感。

「文轩桑,你这台留声机的针头,大概跟这座城市的法律一样,都该换新的了。」

说话的人坐在吧台末端。那是佐藤和子,一个留着耳下三公分「鲍伯头」的年轻女性。她穿着一件淡黄色的连身西装裙,领口别着一枚精巧的银色胸针。她是《台湾日日新报》的社会部实习记者,也是这条街上最典型的「摩登女孩(Moga)」。

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