大广间内的气氛，在第一层「清酒樱花冻」落喉后，原本维持着一种优雅而静谧的和谐。长老们抚着胡须，商会名流们轻声赞叹，那种「伏见清酒」的清冽酒气，被视为樱庭家对传统最体面的致敬。

然而，当宾客们举起长柄木匙，试图往更深处探寻时，这种平静被一声接一声、细微却清脆的碎裂声打破了。

那是牙齿与固体碰撞的声音。

「这是……？」坐在首位的长老微微蹙眉，他在柔软的果冻之下，感受到了一种顽强的、甚至带着侵略性的「抵抗感」。

那是海与春子共同研发的第二层——「味噌焦糖杏仁脆饼」，以及那锅承载了两人汗水的「大纳言红豆泥」。

春子坐在主位，双手交叠在振袖之下，指尖冰凉。她看着宾客们惊讶的神情，心中却涌起一股近乎荒诞的快感。她尝不到味道，但她能看见那些长老们脸上微妙的扭曲——那是优雅被粗犷介入时的错愕。

「味噌？」那位未婚夫低声呢喃，他精准地辨识出了那股来自西京味噌的咸旨味，「在百周年的庆典上，竟然使用了这幺……平民的味道？」

是的，那是平民的味道，是名古屋街头的烟火气，是那种「为了活下去而吃」的焦香味。

春子侧过头，看见站在屏风暗影处的海。海微微点了点头，那双深邃的眼眸在黑暗中闪着细碎的光。海的嘴唇微动，无声地对春子说了两个字：

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