立春后的雨水，细得像牛毛，软软地落在迪化街的青石板路上。

「余味室」开张半个月，没有预想中的排队人龙，却多了一群定时报到的「老茶客」。沈舒云每天清晨会在大灶上蒸一笼白糖糕。这糕点看似简单，实则最难——糯米浆要发酵得刚刚好，带点微酸的酒香，却不能过了头。

「舒云，这糕心儿软，皮儿却是脆的，妳是加了什幺秘方？」邻居王大妈捏着一块温热的白糖糕，笑瞇瞇地问。

「没什幺秘方，就是加了点以安焙茶剩下的茶梗炭水。」舒云一边擦着手，一边看着在柜台后沉默沏茶的周以安。

这时，门铃轻响，一个穿着深灰色长大衣、面容有些憔悴的男人走了进来。

舒云一愣，那是她以前在杂志社的老同事，也是曾经为了流量指标，亲手签发了她辞职信的副总编。

「舒云……好久不见。」副总编环视这间满是烟火气的小店，眼神复杂。他没了往日的意气风发，手里紧紧攥着一份刚出炉的财经报纸，上面赫然写着那家跨国媒体集团裁员的消息。

周以安擡起头，没说话，只是沈稳地斟了一杯老茶头递过去。那茶汤浓得化不开，却带着一种能定心的木质香。

「坐吧，喝杯茶。」舒云指了指靠窗的木凳，顺手递上一碟白糖糕。

「以前我觉得妳守着这些东西是『慢』，是『过时』。」副总编喝了一口苦茶，又咬了一口甜糕，那种冷热交织、苦甜参半的味道让他眼眶一红，「现在才发现，走得最快的人，往往摔得最疼。妳这儿的味道，跟外面不一样，这里的味道是『实』的。」

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