严格说起来现在是我失明的第二年，也是他不再的第一年零三个月。

今天天气出奇的晴朗，光线透过窗子洒进小小的面包店。

空气里混着刚出炉面包的香味，还有揉面粉时微微飞起的粉尘。

今天我和很久不见的朋友一起来到这里，说好要试做牛角面包。

「你确定要加这幺多黄油吗？」

朋友的声音在我左边，她摇着量杯，像是担心比例不对。

我笑了笑，手指在面粉堆里摸索，把粉往中央推拢，让它堆成圆形凹槽。

「放心啦，我以前在这里打工过。老板说过，牛角面包就是黄油要多一点才香。」

朋友叹了口气，但还是信我，把牛奶和蛋液倒进凹槽里。我把手伸进液体中搅动，液体碰到指尖时的温度、浓度、黏度，我都能比以前更精准地感觉，虽然也有可能是因为少了一个感官，所以更能感受了。

「说起来，你以前真的在这里打工过？」朋友问。

我微微顿了一下，手停在揉面团的动作上。「嗯……差不多一年吧。」

说着，我笑了笑，指尖感受到面团逐渐融合的质地。

「刚开始什幺都不会，光是揉面就揉得手酸。」

「那你现在一定超强。」朋友打趣。

「勉强吧。」我把刚成型的面团往桌上扔了扔，那种黏着又弹开的触感让我安心。「其实……我现在也只能靠手去揉了。」

朋友的动作停了下来，「……抱歉，我又讲太多了吧？」

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