肉羹在台湾已经深耕多年了，除了是一道传统小吃外，再加上其价格亲民、料理快速以及口味多元，已然成为了具代表性的美食之一，并且不同店家对于肉羹的做法多少有属于自己的特色。

这次要介绍的是明志科技大学周边的二师兄肉羹和李家肉羹的肉羹店比较，期望透过餐点、服务品质和餐厅环境等面向来进行比较，并说明各自的特色。

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店名：二师兄肉羹

地址：新北市泰山区明志路三段157号

营业时间：星期一到星期日24小时不打烊

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这家二师兄肉羹专卖店值得尝鲜看看，秉持着快速、超值、美味的坚持，满足顾客的需求，让人食指大动。

再加上是以标准化流程满足客人需求，并且以24小时的营业时间优势回应顾客的胃，有别于其他店时间到就打烊，但这里仍然继续照顾着感到饥肠辘辘的人。

除了招牌的肉羹外，还有干面、汤面、鸡肉羹等类别，另外还有套餐可供选择。

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店名：李家肉羹

地址：新北市泰山区工专路11号

营业时间：星期一到星期五11:00-20:00

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泰山李家肉羹是当地具有代表性的传统小吃，主要走朴实的路线。

不论是用餐时间还是平日，都能看到不少人上门享用，一碗热腾腾的肉羹搭配简单的小菜，就是最朴实却令人回味的台湾味。

有饭、羹、汤面、干面和汤类，还有饮料和各式小菜可做选择。

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